Калифорнийский физ
50 г апельсинового сока,
10 г лимонного сока,
20 г вишневого сиропа,
70 г минеральной воды, лед.
Количество продуктов расчитано на 1 порцию.
Смешайте все ингредиенты, кроме минеральной воды, лед и взбейте в шейкере в течении двух минут. Затем вылейте в высокий стакан и до лейте
минеральную воду.
Подавайте к столу с соломинкой. Можно украсить край стакана вишенкой.
Физы
#1
Отправлено 29 Март 2012 - 15:46
Отправлено 29 Март 2012 - 15:46
#3
Отправлено 29 Март 2012 - 15:55
Физ апельсиновый
Ингредиенты:
газированная вода – 1 стакан
сок – из 0,5 кг апельсинов
сахарная пудра – 1/2 стакана
сок – 0,5 лимона
коньяк или ликер – 1 ст. л.
лед – 2-3 кубика.
Технология приготовления:
Взять глубокий сосуд залить в него апельсиновый сок, малиновый сироп, лимонный сок или немного лимонной кислоты, а затем насыпать сахарную пудру. Все размешать до растворения сахара. Полученную смесь охладить и добавить немного коньяка или ликера.
Подать в стаканах с газированной или минеральной водой.
.
Отправлено 29 Март 2012 - 15:55
Физ апельсиновый
Ингредиенты:
газированная вода – 1 стакан
сок – из 0,5 кг апельсинов
сахарная пудра – 1/2 стакана
сок – 0,5 лимона
коньяк или ликер – 1 ст. л.
лед – 2-3 кубика.
Технология приготовления:
Взять глубокий сосуд залить в него апельсиновый сок, малиновый сироп, лимонный сок или немного лимонной кислоты, а затем насыпать сахарную пудру. Все размешать до растворения сахара. Полученную смесь охладить и добавить немного коньяка или ликера.
Подать в стаканах с газированной или минеральной водой.
#4
Отправлено 29 Март 2012 - 16:59
Коктейль "Тлеющий физ"
Ингредиенты
•Виски шотландский — 30 мл
•Серебряная текила — 30 мл
•Вишневый ликер — 20 мл
•Игристое вино сухое — 30 мл
•Грейпфрутовый сок — 20 мл
•Яйцо — 1 шт
•Лед в кубиках — 400 гр
Посуда
•Хайбол
•Шейкер
•Стрейнер
•Коктейльная ложка
•Трубочки
Как готовить
1.Наполни хайбол кубиками льда доверху
2.Налей в шейкер: яичный белок 1 шт, грейпфрутовый сок 20 мл, вишневый ликер 20 мл, серебряную текилу 30 мл и виски шотландский 30 мл
3.Закрой шейкер и тщательно взбей
4.Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
5.Перелей через стрейнер в хайбол
6.Долей игристое вино сухое доверху
7.Аккуратно размешай коктейльной ложкой
.
Отправлено 29 Март 2012 - 16:59
Коктейль "Тлеющий физ"
Ингредиенты
•Виски шотландский — 30 мл
•Серебряная текила — 30 мл
•Вишневый ликер — 20 мл
•Игристое вино сухое — 30 мл
•Грейпфрутовый сок — 20 мл
•Яйцо — 1 шт
•Лед в кубиках — 400 гр
Посуда
•Хайбол
•Шейкер
•Стрейнер
•Коктейльная ложка
•Трубочки
Как готовить
1.Наполни хайбол кубиками льда доверху
2.Налей в шейкер: яичный белок 1 шт, грейпфрутовый сок 20 мл, вишневый ликер 20 мл, серебряную текилу 30 мл и виски шотландский 30 мл
3.Закрой шейкер и тщательно взбей
4.Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз
5.Перелей через стрейнер в хайбол
6.Долей игристое вино сухое доверху
7.Аккуратно размешай коктейльной ложкой
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных