Перейти к содержимому

 

Фотография

Украшения из сыра


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 7

#1
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 23 Март 2010 - 09:26

Сырные корзиночки


Изображение


Для приготовления сырных корзиночек натрите на мелкой тёрке 200 граммов твёрдого сыра.
Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала,
добавьте по вкусу давленного чеснока.
Можно использовать только натертый сыр твёрдых сортов
без добавки крахмала и чеснока – это по вкусу.
На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом,
2 столовые ложки полученной смеси равномерно распределите по поверхности в виде блинчика.
Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите
на перевернутую чашку, стакан или какой либо другой сосуд, форму которого вы хотите придать изделию.
Чтобы в первоначальный момент чашечка не распрямлялась,
следует прихватить корзинку на чашке тонкой резинкой.
Остывшие корзиночки наполните и сразу подайте с столу.
ПРИМЕЧАНИЕ. При выкладывании сырной смеси на сковороду
края корзиночки можно сделать фигурными:

Изображение

.




#2
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

    Топикстартер
  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 23 Март 2010 - 09:33

Сырные корзиночки с салатом из мяса криля

2a9c171bacfeb256ce54d6d209992fc8.jpg

Состав:
1 банка мяса криля (жидкость слить)
1 маленькая красная луковица.
1 яйцо, вареное вкрутую
несколько ложек вареного риса
1 соленый или маринованный огурец
зелень
майонез
соль и перец по вкусу



Способ приготовления:
Все смешать, наполнить сырные корзиночки, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!

.





#3
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 06 Июнь 2010 - 21:32

"Мышки из марципана на кусочке сыра"


4ee2653ca3463898f1d1c143057fd91d.jpg

e790f3426dc1334fc59cffedb66feac0.jpg

51500ae94d2dc013622e0050762d6f32.jpg

1d8cb9e23f8930197974af42d555ebcc.jpg

d187b1bcf70876966eea9936bd3f61df.jpg


d21ef026f8b5bc3765e2de07bdacff2c.jpg


5d81eb21cfe9.jpg

d5fa305f8e506561dea8036210529971.jpg

04888cb83374.jpg

2e735f03025b640acc9c301d919aa7da.jpg

.



#4
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 06 Июнь 2010 - 21:34

376aa2fd3a00b65d48fb6755e7e4d826.jpg

ce4d24bbf973f3dc9c9dbd985790ac90.jpg

 

4ee2653ca3463898f1d1c143057fd91d.jpg

.





#5
Henrik

Henrik

    Сказочник

  • VIP
  • 24 137
  • 11 842 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Land of Vikings

Отправлено 06 Июнь 2010 - 21:48

да таких мышек скушать будет жалко такие они хорошенькие :blush:.



#6
Невидимка

Невидимка

    Участник

  • Друзья сайта
  • PipPip
  • 26
  • 106 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия
  • Интересы:Разные

Отправлено 18 Июль 2011 - 16:38

Каллы из пластиков сыра


]]>Изображение]]>.

#7
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Декабрь 2011 - 16:24

Снеговик

Изображение

Необходимые продукты:
сыр сливочный (типа Филадельфия), размягченный - 400 г
сыр Monterey Jack или Чеддер, тертый - 1 1/2 стакана
чеснок измельченный - 1 зубчик
перец черный молотый , соль
сельдерей
гвоздика
хлеб черный - 1 кусок
маслины
морковь


Способ приготовления блюда:
1. В кухонном комбайне порубить сливочный сыр (отложите ложку для шляпы), 1/2 стакана тертого сыра, чеснок и соль и перец по вкусу. Заморозить до затвердения, 30 минут.
2. Сформировать из смеси 3 шарика, обвалять их в оставшемся тертом сыре. Заморозить примерно на 1 час.

3. Перед тем, как подавать: положить шарики друг на друга, закрепить зубочистками. Из зеленого лука сделать шарфик, прикрепить его гвоздикой. Порезать кусок хлеба на кружочки для шляпы; скрепить их сливочным сыром, затем закрепить зубочисткой. Прикрепить пуговки из маслин, затем срезать кончик моркови; прикрепить на место. Подавать с крекерами.

.



#8
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 30 Декабрь 2014 - 11:57

Ёлочка из сыра и оливок

 

d02924f2f2129646b7465f8d328e549f.jpg

 

Понадобятся: сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.

 

    1. Отрезать толстый кружок огурца или половинку крепкого помидора и укрепить в нем длинную деревянную шпажку (по высоте «ёлки»).

    2. Вырезать из сыра треугольники и нанизать их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывать одну оливку.

 

    3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезать немного меньших размеров.

    4. Вырезать звезду или шпиль из перца и укрепить на макушке. 








Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Анализ сайта