Перейти к содержимому

 

Фотография

Украшение блюд с применением яиц


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1
Solushka

Solushka

    Золотые ручки

  • Пользователь
  • PipPip
  • 58
  • 268 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 01 Август 2009 - 22:42

Легкое и необычное украшение...

e7e15c50b708777786f034caefc67615.jpg

Отваренные вкрутую яйца очистить, из редиски сделать уши, рот и хвосты, из укропа - усы.

.




#2
Solushka

Solushka

    Золотые ручки

  • Пользователь
  • PipPip
  • 58
  • 268 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 01 Август 2009 - 22:47

Мухоморчик.

Изображение

Такой мухоморчик прекрасно украсит холодные мясные закуски.
Срежьте с обеих сторон яйца тонкие ломтики.
Разрежьте твердый красный помидор на две части.
Вырежьте мякоть так, чтобы вставить «ножку» в шляпку.
Сделайте белые кружочки капельками майонез и посадите его на лист салата.

.

#3
Solushka

Solushka

    Золотые ручки

  • Пользователь
  • PipPip
  • 58
  • 268 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 01 Август 2009 - 22:54

ЛЯГУШКИ ИЗ ЯИЦ.

Изображение

Это украшение подойдет для ассорти из свежих овощей или холодных блюд. Рядом с лягушками можно "посадить" яичные кувшинки.

Срежьте чуть-чуть основание сваренного вкрутую яйца, а в верхней части сделайте маленький вырез, чтобы был виден желток. Из кожуры помидора вырежьте "язычок" и вставьте его в вырез. Для "глаз" вырежьте маленькие отверстия и вставьте в них горошины. Из перьев лука сделайте

.

#4
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • Администраторы
  • 10 173
  • 17 318 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Октябрь 2009 - 10:55

Корзиночки из яиц с икрой

Изображение

Отварить яйца, очистить и вырезать ножом из белков корзиночки. Достать желток и размять его. Половинку желтка положить в на дно корзинки. Сверху на желток положить небольшой кусочек сливочного масла и затем красную или черную икру.

.



#5
Невидимка

Невидимка

    Участник

  • Друзья сайта
  • PipPip
  • 26
  • 128 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия
  • Интересы:Разные

Отправлено 18 Июль 2011 - 16:33

]]>Изображение]]>

]]>Изображение]]>

]]>Изображение]]>
Тут натёртый белок, подкрашивала свеклой..




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Результаты антивирусного сканирования Информер PR ТИЦ