Перейти к содержимому

 

Фотография

Тирамису


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1
SonnyMore

SonnyMore

    Банная

  • В декретном отпуске
  • 62
  • 34 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 15 Декабрь 2013 - 11:49

Тирамису с арахисовым маслом и конфитюром
 
Ингредиенты:
Арахисовое масло – 1/2 стакана
Сливочный сыр – 220 г
Сахарная пудра – 1,24 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Жирные сливки – 1 стакан
Малиновый джем (без косточек) – 1/2 стакана
Бисквитное печенье савоярди (или дамские пальчики) – 14 шт
Малина – 4 стакана
Тертый шоколад – для украшения
 
Приготовление:
Арахисовое масло взбейте со сливочным сыром, сахарной пудрой, ванилью и 1/2 стакана сливок до однородной воздушной массы (3-4 минуты). Добавьте остальную половину сливок и взбейте снова около 2 минуты до состояния крема.
Джем взбейте с 1/3 стакана воды в мисочке. НЕ волнуйтесь, если масса вышла немного жидковатой. Выложите 3 столовых ложки на дно формы для выпечки хлеба (продолговатая). Закройте джем половиной выложенного печенья, сверху печенье смажьте остальным джемом. Затем выложите половину взбитой массы поверх печенья и джема, добавьте следующим слоем 2 стакана ягод и снова – печенье (вторая половина). Опять нанесите джем и выложите остальной взбитый крем.Закройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник не меньше, чем на 8 часов. Снимите пленку, выложите остальные 2 стакана ягод и тертым шоколадом.Присыпьте сахарной пудрой.
 
Люблю готовить это блюдо под любимые песни Андpeя Ковалeвa!
 
5UMou7KuF6E.jpg
 
Приятного Аппетита!



#2
lenkapenka

lenkapenka

    Тайёта

  • VIP
  • 4 066
  • 1 393 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 15 Декабрь 2013 - 17:34


Люблю готовить это блюдо под любимые песни Андpeя Ковалeвa!

За рецепт спасибо)))попробую тоже тирамиснуть))) :w_curtsey:

а я б Тирамису готовила б под любимые пести Андриано Челентано...логичнее..и разнообразнее... :w_bye_bye:





#3
Тато-ханум

Тато-ханум

    И вечный путь ! Покой нам только снится....

  • VIP
  • 51 498
  • 18 482 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Раньше знала, как назывался, теперь - село какое-то

Отправлено 15 Декабрь 2013 - 17:51

Аппетитно,  но  половины  ингредиентов  у  нас  нет.....

А  на  носу  Новый  год  и  хочется  чего-то  вкусного  и  оригинального !



#4
Henrik

Henrik

    Сказочник

  • VIP
  • 24 137
  • 11 842 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Land of Vikings

Отправлено 16 Декабрь 2013 - 19:05


Аппетитно,  но  половины  ингредиентов  у  нас  нет.....

 

Это чего же у вас нет?  :scratch_one-s_head:








Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Анализ сайта