Перейти к содержимому

 

Фотография

Мартини


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В теме одно сообщение

#1
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 17 Сентябрь 2010 - 14:45

Белый шоколадный Мартини


Изображение


1/2 стакана сливок (10-12% жирности)
120 мл белого шоколада, тертого
60 мл водки
60 мл сахарного сиропа



Подогреть сливки в ковшике, медленно добавить туда белый шоколад, непрерывно помешивая.
Шоколад должен полностью растаять. Микс охладить до комнатной температуры.
Добавить водку и сироп, перемешать. Подавать в бокалах для мартини.

.




#2
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

  • Модераторы
  • 808
  • 3 071 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 17 Июнь 2011 - 18:03

Клюквенный мартини

Изображение

Нам потребуется:
150 гр. замороженной клюквы
50 гр. сахара
160 мл. сухого мартини
80 мл. водки

Рецепт приготовления:
1. Клюкву разморозить при комнатной температуре. Ягоды размять, добавить 450 мл. воды, всыпать сахар и довести до кипения.
2. Клюквенный отвар остудить, поместив емкость в холодную воду с кубиками льда, затем процедить.
3. В остуженный клюквенный отвар влить мартини и водку, перемешать все ингредиенты. Перед подачей коктейль разлить по бокалам и украсить ягодами клюквы.

.






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Анализ сайта