а это по моему рецепту острые баклажаны
а какой у тебя рецепт? я так понимаю, что ты обжарила баклажаны и залила томатами...

Отправлено 16 августа 2012 - 10:15
а это по моему рецепту острые баклажаны
Отправлено 16 августа 2012 - 10:55
Отправлено 16 августа 2012 - 11:03
Отправлено 16 августа 2012 - 11:14
Да ,конечно, обжарить ..петрушку укроп.а баклажаны обжариваешь? и что за зелень?
Отправлено 30 июля 2019 - 17:29
Рецепт греческий салат с фасолью просто очень вкусненько.
Ингредиенты:
Отправлено 12 сентября 2019 - 12:19
Всегда делаю этот классический салат из огурцов на зиму. Продукты: огурцы 1 кг, лук 500 г, зелень 50 г, приправы по вкусу.
Наиболее длительным этапом является самое начало – нарезка ингредиентов. Измельчите тонкими (1-2 милиметра) кругляками огурцы, нарежьте лук (возьмите лука в половину массы огурцов) полукольцами идентичной толщины и измельчите зелень (примерно 50 грамм укропа и петрушки, можете взять только петрушку, а можете добавить еще какую-то зелень, которая вам по вкусу) мелко. Простерилизуйте банки удобного для вас размера и начинайте укладывать тщательно перемешанную начинку. Сверху (далее количество указано на поллитровую банку) кладете по пол ложечки сахара и соли, и по паре столовых ложек уксуса и подсолнечного масла. Заливаете банку кипятком и оставляете под крышкой (не закручиваете) на двадцать минут. Осталось поставить незакрученные банки поставить в тазик стерилизоваться на двадцать минут, закрутить и поставить перевернутыми остывать плотно укутанными в одеяле.
Сообщение отредактировал Jullyrun: 12 сентября 2019 - 12:19
Отправлено 14 августа 2020 - 06:56
Без лука !!!
Для этих консервов вам понадобится:
- огурцы – 2 кг;
- чеснок – 1 головка;
- перец болгарский – 2 шт., лучше цветные;
- перец острый – 1 стручок, на ваше усмотрение;
- паста томатная – 250 г.;
- вода – 500 мл.;
- масло растительное – 180 мл.;
- сахар – 120 гр.;
- соль, крупная – 1 ст.л. (пробуйте и регулируйте по вкусу);
- перец душистый – 2-4 шт., на ваше усмотрение.
И накрываем пледом на сутки.
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных