Перейти к содержимому

 

Фотография

Коблеры


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 16

#1
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 15:54

Коблеры

Изображение

.




#2
Akela

Akela

    Активный участник

  • Друзья сайта
  • PipPipPip
  • 39
  • 433 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 15:56

Маришка
Ну? Подробнее б о рецептуре. По фотке - не сделать....

#3
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 16:02

Коблер из красного вина

Изображение

20 г ликера "Мараскино"
20 г коньяка
4 ягоды винограда
4 кусочка ананаса
100 г красного вина


Стакан наполовину наполнить толченым льдом, влить "Мараскино" и коньяк. Затем слегка перемешать, гарнировать фруктами и дополнить красным вином.

.



#4
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 16:23

Коблер по-матросски


20 г лимонного сиропа
5 г водки
4-6 капель лимонного сока
2 ломтика лимона
3 вишни
газированная вода


Стакан наполовину наполнить льдом, добавить лимонный сироп, водку и лимонный сок. Слегка перемешать, гарнировать ломтиком лимона и вишней. Дополнить газированной водой.

.



#5
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 16:25

Шампанское-коблер

20 г цитрусового ликера
20 г апельсинового сока
4 клубники
1 слива
шампанское


Стакан наполовину наполнить ледяной крошкой, влить ликер и апельсиновый сок, слегка перемешать, гарнировать клубникой и разрезанной сливой. Дополнить шампанским.

.



#6
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 16:43

Малиновый коблер

Изображение

Необходимые ингредиенты
Водка 50 мл
Сахарный сироп 10 мл
Спрайт 100 мл
Лимон 40 гр
Малина 55 гр
Базилик красный 1 гр
Мята 1 гр
Лед дробленый 200 гр
Лед в кубиках 200 гр


Необходимые штучки
Рокс
Шейкер
Пресс для цитруса
Стрейнер
Мадлер
Коктейльная ложка
Трубочки


Как приготовить:
1.Наполни рокс дробленым льдом доверху
2.Положи в шейкер: базилик красный 1 листик, малину 10 ягод и выжми четвертинку лимона
3.Подави мадлером
4.Налей сахарный сироп 10 мл и водку 50 мл
5.Наполни шейкер кубиками льда и взбей
6.Перелей через стрейнер в рокс
7.Долей спрайт доверху
8.Аккуратно размешай коктейльной ложкой
9.Досыпь немного дробленого льда
10.Укрась ягодой малины на шпажке и листиками мяты

.



#7
Akela

Akela

    Активный участник

  • Друзья сайта
  • PipPipPip
  • 39
  • 433 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 16:55

Маришка
Не, но последний рецепт - СССупер... еще б знать, что такое, кхе..., рокс-стейнер-мадлер и ща б приготовил! Попроще, подружка, а? До НГ три дня осталось. В Москве этого не достать... Чем заменить?
Малина на шпажке... хренетиньки! В конце декабря... только шпажки - не проблема. :) Малина у моей жены в огороде в июле и сентябре заканчивается. А хранению, зззараза - не подлежит!.

#8
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 28 Декабрь 2010 - 19:32

. еще б знать, что такое, кхе..., рокс-стейнер-мадлер и ща б приготовил!

Игорь,ну насмешил...Рокс-это стакан вот тут посмотри ]]>Бокалы для коктейлей]]> .Стейнер-это барное ситечко.А мадлер-это пестик,толкушка..



#9
Akela

Akela

    Активный участник

  • Друзья сайта
  • PipPipPip
  • 39
  • 433 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 04:13

Маришка

:lol: Ну, темные мы тут, в России... щи и то - лаптем или хохломой хлебаем. Где уж нам уж - такие умные термины знать?.

#10
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 09:15

Ну, темные мы тут, в России... щи и то - лаптем или хохломой хлебаем. Где уж нам уж - такие умные термины знать?


Не только в России... :lol: Мы, тут, нижеподписавшиеся из Эстонии, тоже не знаем таких терминов... :lol:.



#11
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 14:27

Ну, темные мы тут, в России... щи и то - лаптем или хохломой хлебаем

Ну про стакан можно было догодаться по этому,раз всё туда добавляется

Наполни рокс дробленым льдом доверху

а толкушка вот от сюда

Подави мадлером

а ситечко,у меня у дочки такое есть,вот и знаю..



#12
Akela

Akela

    Активный участник

  • Друзья сайта
  • PipPipPip
  • 39
  • 433 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 14:53

Все ясно. Стакан граненый - есть. Ситечко заменим марлей, Малдера - толкушкой... Льда на балконе - выше крыши... Вот где малину добыть б? Остальное - в наличии. :P.

#13
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 15:06

Вот где малину добыть б?

Игорь,так почему вы не морозите ягоды?У меня всегда есть в морозилке и малина,и черника,и брусника,и земляника,и ежевика, и клубника и вишня.Вот лаптоп из ремонта заберу и покажу фотку тортика с мороженными ягодами.Для украшения очень здорово,да и для коктейлей тоже пойдёт. :good:.



#14
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

  • Модераторы
  • 808
  • 3 071 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 15:23

Вот где малину добыть б?

Да мне кажется что в любом магазине продают замороженные ягоды...



#15
Akela

Akela

    Активный участник

  • Друзья сайта
  • PipPipPip
  • 39
  • 433 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 15:42

Не... мороженной малины в Москве нет. Только клубника и вишня. Сами - не морозим, особо не нужна, не любят ее у меня... Всё забито грибами и зеленью....

#16
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 16:35

Не... мороженной малины в Москве нет


:shok: Чувствую, что Akela по магазинам ходить не любит... :w_blush:.



#17
Маришка

Маришка

    Леди-Бриз

    Топикстартер
  • VIP
  • 10 253
  • 14 100 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 29 Декабрь 2010 - 16:50

Не... мороженной малины в Москве нет


Не верю,просто ты не обращал внимания..






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Анализ сайта