Манник в микроволновой печи
Ингредиенты для "Манник в микроволновой печи"
* Крупа манная — 0,5 стак.
* Кефир — 0,5 стак.
* Масло сливочное (маргарин) — 100 г
* Сахар (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) — 3/4 стак.
* Яйцо — 1 шт
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Мука — 0,5 стак.
* Сметана (для крема) — 200 г
Приготовление
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы.
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто.Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста.Объём теста рассчитан на стеклянную форму(лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!!!У меня была намного больше.
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Пропитать взбитой сметаной с сахаром.Получился такой мини-тортик.А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить.
Приятного аппетита!!!!
Манник в микроволновой печи
Автор
Marischka
, 03 янв 2011 17:39
В этой теме нет ответов
#1
Отправлено 03 Январь 2011 - 17:39
Отправлено 03 Январь 2011 - 17:39
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных