Перейти к содержимому

 

Фотография
- - - - -

Создали упаковку, сообщающую об испорченной еде


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 31 Январь 2011 - 06:39

Создали упаковку, сообщающую об испорченной еде


Изображение


Заботясь о здоровье потребителя, учёные из университета Страсклайда (Британия) создали упаковку, способную менять цвет в тех случаях, когда продукт испорчен и не пригоден в пищу.


Известно, что между плёнкой и продуктом сохранена так называемая «защитная атмосфера», в которой ни микробы, ни плесень жить не могут, поскольку в ней чрезвычайно много инертных газов, способных удлинить срок годности еды. Но стоит упаковку повредить, как концентрация кислорода в защитной атмосфере сразу увеличится, и это приведёт к тому, что упаковка поменяет цвет, тем самым сигнализируя о существовании проблемы.

Прежде всего, считают разработчики, новинка пригодится для хранения мыса и рыбы. Ну и, конечно, для остальных продуктов, имеющих срок годности.
.







Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Анализ сайта