Перейти к содержимому

 

Фотография

Варенье из лепестков роз


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В теме одно сообщение

#1
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 21 Сентябрь 2009 - 09:19

Варенье из лепестков роз

Изображение

Состав:
лепестки роз - 1/2
сахарный песок - 1,5 кг
лимон - 1/2
вода - 1 стакан


Способ приготовления:
С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать и смешать с 1/2 кг сахарного песка.
Положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток.
Из оставшегося сахара, добавив лимонный сок, сварить сироп.
В горячий сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.
Приятного аппетита!!!


Изображение

.




#2
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

    Топикстартер
  • VIP
  • 4 423
  • 11 212 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 05 Август 2010 - 21:06

Шиповник с сахаром


Изображение


Для этого чуда надо собрать и высушить лепестки чайной розы.
Потом слегка подсушить (не до сухости) плоды шиповника.
Затем каждый плод надо очитсить от косточек, от пушинок внутри.
Высушенные лепестки заливаем водой и через некоторое время
плоды и лепестки пропускаем через мясорубку, тщательно перемешиваем
с сахаром (на 0,5 кг шиповника чуть меньше 1 кг песка), закрываем крышкой
и ставим на пару дней в тепло.
Приятного чаепития!

.






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Анализ сайта