В этой теме нет ответов

[vostok]

Овощной суп



Состав:
куриный бульон - 1л.
репчатый лук - 1 шт
морковь , картофель, помидор - по 1 шт
стебель сельдерея - 1 шт
консервированные бобы, горох, цветная капуста - по 1 стакану
листья шпината - 100 гр.
зелень петрушки, базилика
специи

Способ приготовления:
В бульон добавить мелко нарезанные лук, морковь, сельдерей, зелень и картофель,нарезанный кубиками.
Посолить. Накрыть посуду крышкой и поставить в микроволновую печь на 10 минут.
Хорошенько все перемешать и продолжать готовить еще минут 10.
Затем добавить мороженные и консервированные бобы, горох, цветную капусту и листья шпината.
Суп хорошо размешать и поставить в печь на 5 минут, до готовности овощей.
Приятного аппетита!

.