Перейти к содержимому

 

Фотография
* * * * * 1 Голосов

Лечебные свойства продуктов


Сообщений в теме: 170

#161
irischkin

irischkin

    Мастер

  • VIP
  • 5 320
  • 1 873 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия
  • Интересы:У меня их много)))) самое основное спорт.....потом фотошоп(учусь)ну и составление фильмов.

Отправлено 29 апреля 2016 - 13:37

Советы предков

Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

 Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

 Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

 Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
 
Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
 
Съешь лимон и мед, и кашель отойдет.

Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
 
Ревматизм, натри и грей соком редьки почерней.

 Болят суставы и спина – вотри репейник - семена.

 Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
 
Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.

 При чесотке немореной кожу парь в воде соленой.

 Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
 
Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!

 В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.

 Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.

 Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.

 Огурец, морковь и свёкла гонят камни смесью сока.

 Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.

 Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.

 Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.

 Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.

 Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
 
Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.

 Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.

 Хочешь быть всегда здоров – пчёл паси, не докторов!

Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
 
Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
 
Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.

 Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!

 Можжевельник - масло с ягод лечит раны так, как надо.

 В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.
 
Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.

 Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
 
Артроз и судороги ног боятся валеных сапог,

насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!

 Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги

– настой на водке из корней перед едой по ложке пей.

 Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.

 Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.

 Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.

Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.
 
Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.

 Соки пей, меняй продукты – проживёшь здоровым фруктом.

 Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.

 Сгодиться может и медок, коль не слизнет его едок.

 Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.

 Кипяти овёс фуражный в родниковой воде, против астмы пей.
 И даже… камни выйдут налегке.

 






#162
berezovskiy

berezovskiy

    Новичок

  • Пользователь
  • Pip
  • 26
  • 23 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Микунь, Республика Коми

Отправлено 30 апреля 2016 - 17:58

Просто прекрасно! 

Столько рецептов в одном стихе!

И прошу заметить - бесплатно!



#163
Merilyn

Merilyn

    Мастер

  • Администраторы
  • 21 139
  • 11 011 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 16 апреля 2026 - 04:53

Напиток для глаз: сохранит зрение на долгие годы

Ухудшение зрения с возрастом связано с изменением возможностей организма к восстановлению. Этот естественный процесс нельзя остановить, но можно замедлить, в том числе с помощью включения в рацион популярного напитка.

715447637_2393.jpg

Речь идет о какао, благотворное влияние которого южнокорейские ученые из Университета Сонгюнгван проверили в ходе многоступенчатых экспериментов. Неожиданно первые исследования проводились сначала на людях: изучалось воздействие какао на клетки их кровеносных сосудов. Только после этого проводились проверочные тесты на двух моделях глазных болезней у лабораторных мышей.

Оказалось, что какао способствует снижению активности белка HIF-1α, который при дефиците кислорода вырабатывает вещества, его начинают формировать новые сосуды. К тому же этот напиток подавлял действие молекул, провоцирующих воспаление и патологическую деформацию тканей. То есть он препятствовал перемещению сосудистых клеток, мешая им создавать новые структуры.

Так, в первой модели какао снижало размер площади разрастания сосудов, а также количество маркеров воспаления и фиброза. Вторая модель имитировала дегенерацию сетчатки. В этом случае напиток защитил наружный слой клеток от повреждений и стабилизировал уровень белка родопсина, который нормализует работу светочувствительных клеток глаз.

Ученые отмечают, что какао действует в качестве пищевого модификатора воспалительных и сосудистых процессов, ухудшающих зрение. При всей очевидности положительных результатов исследования, его авторы готовы продолжить свои научные изыскания в этом направлении.



#164
Merilyn

Merilyn

    Мастер

  • Администраторы
  • 21 139
  • 11 011 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 16 апреля 2026 - 04:55

Напиток для похудения: улучшает обмен веществ и снижает воспаление в организме

С возрастом скорость метаболизма естественным образом снижается. Разогнать его до нужных показателей, когда активируются гены, отвечающие за обмен и сжигание жиров, можно, в том числе с помощью известного напитка.

715447464_what-is-kombucha-1.jpg

Речь идет о комбуче – ферментированном напитке, именуемом в просторечии чайным грибом. Именно он, по мнению бразильских ученых из Федерального университета Висосы, способствует улучшению чувствительности к инсулину и ускорению обмена веществ в организме. К такому выводу они пришли в ходе научного эксперимента с участием 36 взрослых добровольцев. Одни из них имели нормальный вес, другие страдали ожирением.

На протяжении двух месяцев все участники выпивали по 200 мл напитка в день, питаясь при этом в привычном для них режиме. В начале и по окончании эксперимента добровольцы прошли обследование, дающее представление о метаболическом состоянии каждого участника – интенсивности воспалительных процессов в организме, уровне окислительного стресса и активности определенных генов, связанных с обменом и сжиганием жиров.

Результаты анализа полученных данных показали, что у людей с признаками ожирения значительно улучшились показатели инсулинорезистентности. То есть клетки их организма активнее реагировали на гормон инсулина и усваивали глюкозу, снижая ее уровень концентрации в крови.

Кроме того, была зафиксирована повышенная активность гена ADIPOQ, отвечающего за чувствительность к инсулину и обмен в жировых тканях. Также ученые отметили наличие изменений отдельных маркеров воспаления и окислительного стресса.

Важно, что организм участников с признаками ожирения и без таковых по-разному реагировал на регулярное употребление комбучи. Это говорит о том, что исходное состояние организма существенно влияет на эффективность напитка.

Ученые объясняют позитивное воздействие комбучи на здоровье человека, касающееся, в частности, его стремления к похудению, наличием в напитке полифенолов. Эти природные антиоксиданты, образующиеся при ферментации чая, защищают клетки от разрушительных атак свободных радикалов и способствуют активному сжиганию жировых накоплений. О ходе исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании Food & Function (F&F).



#165
mogikan

mogikan

    Зелёный и пушистый

  • Техник
  • 14 122
  • 7 260 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:разнообразные и зависят от настроения

Отправлено 17 апреля 2026 - 15:11


На протяжении двух месяцев все участники выпивали по 200 мл напитка в день, питаясь при этом в привычном для них режиме. В начале и по окончании эксперимента добровольцы прошли обследование, дающее представление о метаболическом состоянии каждого участника – интенсивности воспалительных процессов в организме, уровне окислительного стресса и активности определенных генов, связанных с обменом и сжиганием жиров.


Я вхожу в группу, на которых она так не действует



#166
владелец

владелец

    Мастер

  • Администраторы
  • 28 185
  • 14 297 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Псков

Отправлено 17 апреля 2026 - 20:28

 


Почему врачи ошибались насчёт сала, о чем молчали.





#167
Merilyn

Merilyn

    Мастер

  • Администраторы
  • 21 139
  • 11 011 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 25 мая 2026 - 04:03

Виноград действует как суперфуд, изменяя работу генов и улучшая кожу

730489264_1000016902.jpg

GoodFood – Ученые Западного Новоанглийского университета выяснили, что ежедневное употребление винограда меняет экспрессию генов в коже и повышает её устойчивость к ультрафиолету.

Клинические испытания уже показывали, что виноград повышает устойчивость кожи к ультрафиолетовому излучению примерно у 30–50% людей. Новое исследование, опубликованное в журнале ACS Nutrition Science, свидетельствует о том, что эффект значительно шире и затрагивает каждого.

В эксперименте приняли участие добровольцы, которые в течение двух недель употребляли эквивалент 3 порций цельного винограда в день. До и после этого ученые анализировали экспрессию генов в коже как в обычных условиях, так и после воздействия малых доз ультрафиолета.

Результаты показали, что исходно экспрессия генов у каждого участника была индивидуальной. Она менялась как под влиянием винограда, так и под воздействием ультрафиолета, однако у всех без исключения употребление винограда приводило к изменениям. При сочетании обоих факторов наблюдались дополнительные уникальные эффекты.

Анализируя общий характер этих изменений, исследователи пришли к выводу, что виноград усиливает кератинизацию и корнификацию кожи — процессы, формирующие защитный барьер от внешних повреждений. Это подтвердил и дополнительный тест: у участников, употреблявших виноград, уровень малондиальдегида — маркера окислительного стресса — после воздействия ультрафиолета оказался заметно ниже.

«Мы убеждены, что виноград действует как суперфуд и запускает нутригеномный ответ в организме человека.

Мы наблюдали это на крупнейшем органе тела — коже. Но с высокой вероятностью виноград влияет на экспрессию генов и в других тканях: печени, мышцах, почках и даже мозге. Это открывает новое понимание того, как цельные продукты питания влияют на наше здоровье в целом», - сказал профессор и декан Колледжа фармации и медицинских наук Западного Новоанглийского университета Джон Пеццуто.



#168
рыбкаZ

рыбкаZ

    Мастер

  • Администраторы
  • 10 050
  • 4 189 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Подмосковье
  • Интересы:Живопись, кулинария, кошки, фэнтези, стихотворчество

Отправлено 25 мая 2026 - 13:28


Речь идет о какао, благотворное влияние которого...

О, пойду заварю какао!  :w_angel:





#169
Merilyn

Merilyn

    Мастер

  • Администраторы
  • 21 139
  • 11 011 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 01 июня 2026 - 06:10

Ученые предлагают дешевое средство от анемии — рекордсмен по содержанию витамина С

733240922_1000017031.jpg

GoodFood – Дешевый тропический фрукт может стать неожиданным союзником в борьбе с одним из самых распространенных дефицитных состояний в мире.

Новый обзор, опубликованный в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health, показал: регулярное употребление сока гуавы способно снизить риск анемии у женщин и девочек-подростков в странах с низким и средним уровнем дохода.

Исследователи проанализировали 17 исследований, опубликованных с 2000 года, — 15 квазиэкспериментальных работ и два рандомизированных контролируемых испытания. В шести исследованиях участвовали девочки-подростки, в 11 — беременные женщины. Большинство работ изучали сок гуавы в сочетании с препаратами железа.

Объединенные данные 12 исследований с участием 235 женщин и подростков показали: после употребления сока гуавы уровень гемоглобина в среднем вырос на 1,71 г/дл.

• У девочек-подростков — в среднем +1,52 г/дл

• У беременных женщин — в среднем +1,84 г/дл

Пять исследований напрямую сравнивали две группы по 102 участника: одни принимали только препараты железа, другие — железо вместе с соком гуавы. Результат: комбинированный подход обеспечил уровень гемоглобина в среднем на 1,29 г/дл выше, чем прием железа без сока.

По оценке авторов, прирост гемоглобина на 1–2 г/дл способен перевести человека из категории легкой или умеренной анемии в категорию нормы — с заметным улучшением самочувствия, когнитивных функций и работоспособности.

Гуава — природный рекордсмен по содержанию витамина С: на 100 г плода его в четыре раза больше, чем в апельсине. Именно витамин С повышает усвояемость железа из растительных источников. Помимо этого, гуава содержит витамин А, фолиевую кислоту, пищевые волокна и небольшое количество железа.

Железодефицитная анемия особенно широко распространена среди беременных женщин и девочек-подростков в развивающихся странах. Последствия — хроническая усталость, слабость, снижение концентрации внимания, осложнения беременности и повышенный риск тяжелых заболеваний.

Несмотря на ограничения авторы считают сок гуавы перспективным и практичным инструментом.

По их мнению, включение сока гуавы в школьные программы питания, пакеты дородовой помощи или инициативы общественного здравоохранения соответствует целям Десятилетия действий ООН в области питания (2016–2025), которое делает акцент на диверсификации рациона и использовании местных продуктов, богатых питательными веществами. Гуавовый сок уже широко принят в культуре питания Азии и остается относительно доступным по цене.

#170
irischkin

irischkin

    Мастер

  • VIP
  • 5 320
  • 1 873 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия
  • Интересы:У меня их много)))) самое основное спорт.....потом фотошоп(учусь)ну и составление фильмов.

Отправлено 01 июня 2026 - 07:09


Гуава — природный рекордсмен по содержанию витамина С: на 100 г плода его в четыре раза больше, чем в апельсине.

 

Надо посмотреть в магазинах и попробовать.w_ok.gif





#171
рыбкаZ

рыбкаZ

    Мастер

  • Администраторы
  • 10 050
  • 4 189 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Подмосковье
  • Интересы:Живопись, кулинария, кошки, фэнтези, стихотворчество

Отправлено 10 июня 2026 - 22:28

У нас в городе отродясь гуавы не было. 








Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных