Перейти к содержимому

 

Фотография

Карвинг: xудожественная резьба по фруктам и овощам


Сообщений в теме: 21

#1
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

    Топикстартер
  • Модераторы
  • 790
  • 4 539 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 03 Ноябрь 2010 - 19:20

Искусство резьбы по арбузам - оригинально и красиво! (фото)

Такая красота не может не поразить!!!

d4469a987182c294b8326c23c6056008.jpg

e4a33a8b6410c5617e54a6804d82e635.jpg

db94c99e5773999dbb51ac236008e410.jpg

1b6a0354c67f87b43c218df6af6e5524.jpg

6f73d7edbbfcec4aea3191744033267b.jpg

.






#2
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

    Топикстартер
  • Модераторы
  • 790
  • 4 539 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 03 Ноябрь 2010 - 19:39

35c99ba48eb186b919bf12e7c4e3234c.jpg

9241ff69deec1dfc5d17ce048a1dba10.jpg

.





#3
mogikan

mogikan

    Зелёный и пушистый

  • Техник
  • 8 602
  • 4 556 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:разнообразные и зависят от настроения

Отправлено 07 Август 2009 - 18:39

Класно!!!

А у нас тоже была выставка на которой вырезали из арбузов и было соревнование кто больше съест арбузов за определённое время, но моя половинка предпочла съездить в гости к её подруге...

А мне так хотелось на халяву арбузов пожрать :blush:.



#4
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 290
  • 12 359 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 08 Август 2009 - 17:12

ВАУ! Такое тоже есть на свете???? :w_wacko:.





#5
irischkin

irischkin

    Мастер

  • VIP
  • 5 215
  • 2 154 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия
  • Интересы:У меня их много)))) самое основное спорт.....потом фотошоп(учусь)ну и составление фильмов.

Отправлено 19 Август 2009 - 14:51

Ну вот хотела посмотреть ,что из них вырезают,хотя есть их больше всего люблю B) ,да не смогла увидеть
если кликаю сверху ,то показывает ошибку и короче не могу открыть...жаль :(.



#6
vostok

vostok

    Восток - дело тонкое!

  • VIP
  • 4 290
  • 12 359 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Эстония

Отправлено 20 Октябрь 2009 - 20:03

be14e2b68567.jpg

fd93095a7f5f.jpg

.





#7
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

  • Модераторы
  • 790
  • 4 539 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 07 Август 2009 - 16:05

КАРВИНГ
Художественная резьба по овощам и фруктам


Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.

Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.

Кулинарный карвинг по своей сути — примитивная форма искусства скульптуры или гравирования по поверхности украшающих стол недолговременных поварских изделий из фруктов и овощей.



КАРВИНГ — ЭТО ИСКУССТВО ДЛЯ КАЖДОГО НА СВОЕЙ КУХНЕ

Одним из важнейших условияй успеха является высокая «бритвенная» острота инструментов. (О недостатках в этом отношении сделанных из дешевой азиатской нержавейки наборов для карвинга см. в конце этой страницы.)

Теперь давайте посмотрим образцы недолговечных творений для выставок мастеров карвинга, а затем перейдем к освоению простой техники карвинга, легко применимой на любой домашней кухне.

ИСКУССТВО КУЛИНАРОВ ВОСТОКА


Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

.



#8
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

    Топикстартер
  • Модераторы
  • 790
  • 4 539 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 07 Август 2009 - 17:53

ПРИМЕРЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНИКИ КАРВИНГА

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

.



#9
mimas

mimas

    Мастер

  • VIP
  • 2 599
  • 3 859 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 03 Ноябрь 2010 - 20:07

:good2:

Действительно красота!!!!

Хотя там видно не только овощи употреблялись - я и яйца видел :blush:.



#10
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

    Топикстартер
  • Модераторы
  • 790
  • 4 539 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 03 Ноябрь 2010 - 20:31



.



#11
mogikan

mogikan

    Зелёный и пушистый

  • Техник
  • 8 602
  • 4 556 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:разнообразные и зависят от настроения

Отправлено 03 Ноябрь 2010 - 20:39

Жаль что это не долговечно!!! :blush:.



#12
Marischka

Marischka

    Просто чертовка!!!

    Топикстартер
  • Модераторы
  • 790
  • 4 539 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 03 Ноябрь 2010 - 20:41

Жаль что это не долговечно!!!

За то есть приятно, и с каким наслаждением.. :w_tender:.



#13
mimas

mimas

    Мастер

  • VIP
  • 2 599
  • 3 859 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 03 Ноябрь 2010 - 21:03

За то есть приятно, и с каким наслаждением..


Незрелый арбуз???

Зрелые овощи испортятся намного быстрее..



#14
Тато-ханум

Тато-ханум

    И вечный путь ! Покой нам только снится....

  • Администраторы
  • 46 796
  • 17 233 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Раньше знала, как назывался, теперь - село какое-то

Отправлено 02 Ноябрь 2013 - 17:58

Художница Сью Беатрис (Sue Beatrice) проживающая в Нью-Йорке, США, создала серию уникальных резных тыкв, достаточно жутких, чтобы застать врасплох даже самых страшных призраков и упырей.Хэллоуин не за горами и Сью показывает нам свое мастерство, вырезая из тыквы жуткие лица, демонстрируя искусство карвинга нового уровня.
Она создала свое первое произведение всего год назад, но теперь, используя арсенал инструментов, включая ковшики, скальпели и молотки, 52-летняя Сью ваяет настоящие произведения искусства. Фантазия художницы не имеет границ: моржи; жирафы; пиратские корабли; пантеры и даже осёл-Франкенштейн, ее странное искусство не имеет границ.

 

940857.jpg

 

940857_1323151.jpg

 

940857_1323154.jpg

 

940857_1323161.jpg

 

940857_1323170.jpg

 

940857_1323169.jpg

 

940857_1323168.jpg

 

940857_1323167.jpg

 

f009a302d12536a3382a094db1b6b9a5.jpg

 

62a1f780faca8541941507302904af23.jpg

 

ae27b1e6236efadbc6078c5c8bb46700.jpg

 

4d657ee58cd3bfc26a0e7d382f38c574.jpg

 

3eddb59bb528237bea5ee9a86f45cca1.jpg

 

f191a016b0e8ce73766317e24ab68b0b.jpg



#15
Тато-ханум

Тато-ханум

    И вечный путь ! Покой нам только снится....

  • Администраторы
  • 46 796
  • 17 233 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Раньше знала, как назывался, теперь - село какое-то

Отправлено 05 Апрель 2015 - 18:45

y-iTjzjYQ78.jpg

 

sr_A7y831Qo.jpg

 

GDv3JA_A-3M.jpg

 

L0zoU0CT-8w.jpg

 

ypzVFb4bguk.jpg

 

091z5HLtJhw.jpg

 

TlIKyEvI5UM.jpg

 

zswHLkWHcHI.jpg

 

HJxmQAniSrA.jpg



#16
Тато-ханум

Тато-ханум

    И вечный путь ! Покой нам только снится....

  • Администраторы
  • 46 796
  • 17 233 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Раньше знала, как назывался, теперь - село какое-то

Отправлено 05 Апрель 2015 - 18:54

vegetable-carving-23.jpgcarving-2.jpg

 

104411051_getImage__10_.jpg

 

nphoto1349258319.jpg

 

karving-figurka-ded-moroz.jpg

 

carving-01.jpg

 

carving-10-550x412.jpg

 

24873.jpg

 

f2.jpg

 

f1.jpg



#17
Henrik

Henrik

    Сказочник

  • Администраторы
  • 24 062
  • 15 242 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Land of Vikings

Отправлено 05 Апрель 2015 - 19:04

Вот это талант не то что какие то фуфлыжные церетели или создатели писающих мальчиков





#18
Тато-ханум

Тато-ханум

    И вечный путь ! Покой нам только снится....

  • Администраторы
  • 46 796
  • 17 233 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Раньше знала, как назывался, теперь - село какое-то

Отправлено 05 Апрель 2015 - 19:17

А   это  мои  любимые

 

 

 img3.jpg

 

7558e87e2d5cee5fbfe9a30898565ec6.jpg

 

b5b614fcf2f7e9245f57352ffb28ebf9.jpg

 

rezba_02.jpg

 

3b6fb8ff2b2a494b85b4da3f32a101b4.jpg

 

89405387cd5498d4906ab675f2d7b875.jpg

 

8633e9a43004c8ba3c38780ac34cfc37.jpg



#19
Henrik

Henrik

    Сказочник

  • Администраторы
  • 24 062
  • 15 242 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Land of Vikings

Отправлено 05 Апрель 2015 - 19:23

Я вообще поражен как возможно такое создавать...это действительно талант.





#20
Тато-ханум

Тато-ханум

    И вечный путь ! Покой нам только снится....

  • Администраторы
  • 46 796
  • 17 233 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Раньше знала, как назывался, теперь - село какое-то

Отправлено 05 Апрель 2015 - 19:25

Для  карвинга используют любой материал,  который  можно  резать.

Создаются  просто  потрясающие  вещи !!!

К  большому  сожалению, сделанные  из  фруктов,  ягод,  овощей  недолговечны....






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных



Результаты антивирусного сканирования Информер PR ТИЦ