Сообщений в теме: 27

[рыбкаZ]

У меня в юности была книга про грибы. Причем, в ней говорилось, что съедобных намного больше чем мы знаем. И есть такой гриб, который растет кучей, как опята, но выглядит как рыжие толстые иголки (кажется, даже без шляпок), и типа, ах, какие они вкусные!

 

А мы жили возле леса. Ну что, нашла я эти грибы и даже пожарила. Боже, какая дрянь.... Вообще несъедобно... 

[Merilyn]

Самый большой живой организм на Земле

Когда говорят о самых больших живых организмах, обычно вспоминают синего кита или гигантские секвойи. Но с научной точки зрения рекорд принадлежит совершенно другому существу — и выглядит оно куда скромнее. Речь идет о грибнице, скрытой под землей.



Где находится крупнейший организм планеты

Крупнейшим известным живым организмом считается гриб Armillaria ostoyae, также известный как «темный опенок». Он растет в Malheur National Forest (штат Орегон, США). Площадь его грибницы — около 9 квадратных километров.

Это больше 1200 футбольных полей. Важно понимать: над землей мы видим только небольшие плодовые тела — те самые «опята». Основная часть организма, гигантская сеть мицелия, находится под почвой и пронизывает корневые системы деревьев.

Генетический анализ показал, что это не колония, а один единый организм.



Сколько ему лет и почему это возможно

По оценкам исследователей, возраст этой грибницы может составлять от 2 до 8 тысяч лет. Гриб разрастается медленно, но постоянно. Его мицелий распространяется под землей, постепенно захватывая новые участки.

В отличие от животных, гриб не ограничен компактным телом. Он может существовать как распределенная система — сеть нитей, объединенных общей генетической структурой.

Именно это позволяет ему стать крупнейшим организмом по площади.

Для сравнения:

синий кит — крупнейшее животное по массе,

гигантская секвойя — одно из самых массивных деревьев,

но по занимаемой территории рекорд удерживает именно гриб.

Этот факт меняет привычное представление о «размере» живого организма. Самое крупное существо на планете не гигант, возвышающийся над землей, а почти невидимая сеть под нашими ногами.

[mogikan]

Напомнила про больное!!! 

 

Работал на ферме - никуда ходить не надо было - вкуснейшие навозники, зонтики, вешенки. Никуда ходить не надо было!!!

Мужики, работающие на ферме, сами приходили и предлагали собрать навозники, пока их жёны его не собрали. Я рассказал их жёнам, что что бы их мужья не пили их надо навозниками кормить - они в смеси со спиртным вызывают лёгкое отравление.   

Вот надо будет псилоцибиновые грибы где-то насобирать - мозги работать не хотят - кратковременная память сильно подводит   
Марьянку найти не могу - у нас с этим строго, а вот грибочки найти можно.   

 

[Merilyn]

Вот надо будет псилоцибиновые грибы где-то насобирать - мозги работать не хотят - кратковременная память сильно подводит
Марьянку найти не могу - у нас с этим строго, а вот грибочки найти можно.

Желаю тебе собрать полное лукошко грибов!
Для памяти хорошо грецкие орехи!

[mogikan]

полное лукошко грибов!

   

 

Катерина! Представь себе сколько времени я буду собирать "лукошко" грибов вот такого размера:

 

 

А ещё представь как можно уделаться лукошком таких грибов, если в одном грибе 4-6 суточных доз. А микродоз 50-100. 
Меня посадят, так как я не смогу доказать, что это для собственного употребления для здоровья, а не для продажи!    

[Merilyn]

полное лукошко грибов!

   
 
Катерина! Представь себе сколько времени я буду собирать "лукошко" грибов вот такого размера:
 

 
А ещё представь как можно уделаться лукошком таких грибов, если в одном грибе 4-6 суточных доз. А микродоз 50-100. 
Меня посадят, так как я не смогу доказать, что это для собственного употребления для здоровья, а не для продажи!    

Да, в таком случае, лукошко - это много! Тогда на дне лукошка!

[Merilyn]

Зачем грибу шляпка?



Собирая грибы в лесу, первый наш взгляд падает на шляпку, иногда яркую и привлекательную, а иногда, наоборот, маскирующуюся под окружающую местность. Именно шляпка помогает нам в первую очередь определить разновидность и съедобность гриба, а уж затем решить - брать его или нет. Но для чего шляпка нужна самому грибу и какую функцию она выполняет?

Чтобы разобраться в предназначении шляпки, стоит иметь представление о том, как устроен гриб. Сразу оговоримся, что царство грибов многочисленно, но сейчас нас интересуют высшие грибы - те, которые обладают плодовым телом и мицелием. Мицелий (либо грибница) располагается в среде прорастания, например, в земле и на ее поверхности. Плодовое тело гриба состоит из ножки и шляпки.

Гриб размножается спорами, которые вызревают в шляпке — на пластинках у пластинчатых грибов и в губчатом слое у трубчатых. Ножка и неспороносная часть шляпки нужны для того, чтобы приподнять спороносный слой над почвой, а также для доставки к нему воды и питательных веществ от грибницы.

Таким образом, главное предназначение грибной шляпки – производить и распространять грибные споры, которые могут распространяться на существенное расстояния от источника. Например, споры грибов однажды были обнаружены на высоте 3000 м!

[Merilyn]

Почему черви не заводятся в грибах-лисичках?



Лисички - популярные съедобные грибы, которые ценятся за свой неповторимый вкус и питательность. И одной из примечательных особенностей лисичек является их низкая подверженность червоточине и гниению. Но почему именно лисички так не любят червяки, если другие грибы они едят с удовольствием?

Оказывается, все дело в специфическом составе химических соединений. Лисички содержат в себе некоторые вещества, которые обладают антибактериальными и противогнилостными свойствами. Например, лисички содержат хитинманнозу, способную уничтожать паразитических червей, блокируя их нервные центры, губительно действуя и на яйца гельминтов. При этом органы человека не страдают.

Лисички имеют плотную структуру грибного гименофора (это часть гриба, на которой располагаются его споры), у них он обладает более плотной структурой, чем у некоторых других грибов. Это помогает предотвратить попадание вредных организмов, таких как черви и грибковые паразиты, внутрь гриба.

Кроме того, лисички обычно растут в разнообразных экосистемах и их природная среда также может играть роль в их защите от червоточины. Например, лисички предпочитают расти в сухих и открытых местах, где влага и вредители менее распространены.

Важно отметить, что, хотя лисички обычно не подвержены червоточине, всегда следует быть осторожным при сборе и употреблении любых грибов. Всегда убедитесь, что вы правильно определили гриб и соблюдаете правила безопасности при сборе и приготовлении. Если у вас есть сомнения относительно съедобности гриба, лучше его не собирать, а обратиться к опытным грибникам или надежным источникам информации о грибах.