В США продегустировали вино из бутылки, более 150 лет пролежавшей на дне океана
Эта бутылка была найдена четыре года назад на пароходе Mary Celestia, затонувшем в 1864 году у побережья Бермудских островов
НЬЮ-ЙОРК, 7 марта. /Корр. ТАСС Александра Бекренева/. В американском городе Чарльстон (штат Южная Каролина) в пятницу продегустировали вино из бутылки, пролежавшей на дне океана более 150 лет.
Эта бутылка была найдена четыре года назад на пароходе Mary Celestia, затонувшем в 1864 году у побережья Бермудских островов.
Какое вино изначально было в бутылке, эксперты определить затруднились. Однако, по их словам, сейчас содержащаяся в ней мутная желтовато-серая жидкость по вкусу напоминает смесь соленой воды, бензина и уксуса. Правда, прослеживаются в ней и цитрусовые нотки, а также следы алкоголя.
За дегустацией вина, которая состоялась на проходившем в Чарльстоне кулинарном фестивале, наблюдали несколько десятков человек. "Раньше мне уже доводилось пробовать вина с затонувших кораблей. Иногда они бывают довольно сносными. Но это не тот случай", - отметил один из принимавших участие в мероприятии сомелье.
Бермуды
США
В разгар Гражданской войны в США (1861-1865) Mary Celestia, перевозившая груз для армии Конфедерации, наткнулась на риф и спустя всего шесть минут затонула. Ее останки уже 151 год покоятся на дне Атлантического океана. Несколько лет назад водолазы подняли с корабля несколько бутылок с вином, в том числе ту, которая была откупорена в пятницу, а также флакончики с духами, несколько пар женской обуви, щетки для волос и жемчужные пуговицы.